Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Arkiv för kategorin ‘Vardagsmat’

Ofta när vi har haft Tacos till middag så blir det en skvätt färs över. Och lite riven ost och tomater och…. Då kör vi Tacopaj på resterna dagen efter. Jättegott fast inte riktigt samma mat två dagar i rad.
Du behöver
       Degen

 5,5 dl mjöl ca

2 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

100 gr margarin

2 dl mjölk ca

       Fyllningen

Rester [...]

Läs hela inlägget »

Är det vansinnigt bråttom eller om orken bara inte finns så kan man ju dona till turbovarianten.
Fixa till lämpligt antal portioner pulvermos.
Blanda i Salta Biten på burk. En burk / 4 pers.
Krydda lite med peppar o ev salt. Värm på.
Servera med rödbetor.
Fortare än så kan det nog inte gå

Läs hela inlägget »

Lapskojs

Lapskojs är något jag förträngt de senaste 20 åren. Varför vet jag inte, men så är det. Jag lagar ofta maträtter i perioder ocg någonstans på 80-talet föll väl just den här rätten ur minnet.
Häromveckan poppade den upp i skallen igen. Med rödbetor är det riktigt gott. Ungarna gillar det, fort går det oxå och [...]

Läs hela inlägget »

 
* Kassler
* Ananas
* Majskorn
* Curry
* Mjölk, Grädde, Creme Fraiche – det man önskar
Skiva kasslern. Jag gillar inte kanterna utan skär den ”ren”. Häll burkmajsen i botten på en ugnsform och lägg på kasslerskivorna. Lägg på ananasen, jag brukar dela ringarna i halvor.
Gör en currysås. Vill man förenkla går det att använda färdiga såser på påse [...]

Läs hela inlägget »